วันที่ 14 กันยายน 2566  ภายหลังศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) ได้แจ้งเตือนด้านสุขภาพระดับชาติเกี่ยวกับแบคทีเรียกินเนื้อ (flesh-eating bacteria) ที่เรียกว่า Vibrio vulnificus แบคทีเรียชนิดนี้พบได้ตามน้ำทะเลและน้ำเค็ม และสามารถเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ผ่านการว่ายน้ำ ดำน้ำ หรือรับประทานอาหารทะเลดิบหรือปรุงไม่สุก ล่าสุด หน่วยงานสาธารณสุขในรัฐเทกซัส เปิดเผยเคสการเสียชีวิตของหนุ่มอเมริกันจากรัฐเทกซัส จากการกินหอยนางรมดิบที่ปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียกินเนื้อ เข้าไป

โดยแพทย์ระบุว่า ในช่วงที่ผ่านมาการติดเชื้อแบคทีเรียกินเนื้อดังกล่าวเพิ่มสูงขึ้นในสหรัฐฯ จากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง อุณหภูมิน้ำทะเลสูงขึ้น โดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐฯ ถึงกับแจ้งเตือนให้เฝ้าระวังในปีนี้ และมีรายงานว่าชาวอเมริกันเสียชีวิตจากแบคทีเรียตัวนี้ รวมถึงรายล่าสุดนี้เป็นรายที่ 12

ดร.ฟิลิป ไกเซอร์ จากหน่วยงานสาธารณสุข กัลเวสตัน เคาท์ตี้ ระบุว่า ผู้ที่ได้รับเชื้อแบคทีเรียนี้เข้าไปจะแพร่เข้าไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกายเร็วมาก เหมือนไฟไหม้ลาม โดยคนไข้ชายรายนี้มีโรคประจำตัวเกี่ยวกับตับ และต้องทานยากดภูมิอยู่แล้ว ทำให้ยิ่งมีความเสี่ยงสูงและล้มป่วยรุนแรงเมื่อได้รับเชื้อเข้าไป โดยในเขตกัลเวสตันมักจะพบผู้ติดเชื้อ 5-10 รายต่อปี และจะมีผู้เสียชีวิตประปรายในช่วง 2-3 ปี

โดยจนถึงขณะนี้ยังไม่มีรายงานชัดเจนว่าชายคนดังกล่าวเสียชีวิตเมื่อใด และไปซื้อหอยนางรมสดมาจากที่ไหน โดยเชื้อแบคทีเรียกินเนื้อคนจะอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำอุ่นตามชายฝั่งทะเล โดยสามารถปนเปื้อนในสัตว์ทะเลมีเปลือกอย่างหอยนางรมโดยน้ำทะเลพัดพามาได้

ตามรายงานพบว่า รัฐฟลอริดามีรายงานการเสียชีวิตจากการติดเชื้อแบคทีเรียในปีนี้แล้ว 8 ราย นิวยอร์ก 1 ราย และอีก 2 รายที่คอนเนคติกัต โดยยังไม่แน่ชัดว่าการติดเชื้อที่นิวยอร์กเกิดจากการรับประทานอาหาร หรือว่ายน้ำ ขณะที่การเสียชีวิตที่รัฐคอนเนคติกัตมี 1 รายที่ติดเชื้อจากการว่ายน้ำในทะเล

ขณะที่ข้อมูลระบุว่า มนุษย์สามารถสัมผัสกับแบคทีเรียได้โดยการรับประทานอาหารทะเลที่ติดเชื้อ หรือโดยการว่ายน้ำในน้ำที่ปนเปื้อนโดยใช้แผลเปิดหรือบาดแผล ในกรณีที่ผู้ป่วยรับประทานแบคทีเรียเข้าไป Vibrio vulnificus จะไม่ถูกทำลายโดยกรดในกระเพาะอาหารและสามารถไปถึงลำไส้เล็กได้ และเมื่อไปถึงลำไส้เล็กแบคทีเรียจะกระจายตัวไปทำลายเนื้อเยื่อที่อยู่รอบๆ โดยการติดเชื้อจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วภายในไม่กี่วัน และถึงขั้นทำให้ผู้ป่วยช็อกและเสียชีวิต

โดยพบอัตราการเสียชีวิตถึง 1 ใน 3 ของผู้ติดเชื้อ แต่หากเป็นการติดเชื้อจากการรับประทานจะแสดงอาการในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง โดยจะมีอาการวิงเวียน คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย ปวดท้องนำมา ก่อนจะเริ่มมีไข้ หนาวสั่น มีภาวะติดเชื้อ ซึ่งแพทย์ต้องรักษาด้วยการให้ยาฆ่าเชื้อ หรือบางครั้งต้องผ่าตัดเอาชิ้นส่วนที่เกิดการติดเชื้อทิ้งไป
ที่มา   https://www.dailymail.co.uk/.../Texas-man-dies-bacterial...