วันที่ 7 กันยายน 2566 เวลา 12:01 น.
เว็บไซต์ TasteAtlas ประกาศ 10 อันดับ "ซุปไก่ดีที่สุดในโลก" ซึ่งมีการบันทึกการให้คะแนน 1,376 รายการ ซึ่ง"ต้มข่าไก่" คว้าอันดับ 1 ด้วยคะแนนรีวิว 4.7 คะแนน ก่อนหน้านี้ ต้มข่าไก่ ยังได้รับการจัดอันดับ 100 Best Rated SOUPS in the World หรือเมนูซุปจากทั่วโลก ได้รับคะแนนรีวิวมากที่สุด รั้งอันดับที่ 9 อีกด้วย นอกจาก ต้มข่าไก่ จากประเทศไทยแล้ว ในส่วนอันดับอื่นๆ ของเมนู ซุปไก่ดีที่สุดในโลก คือ
อันดับ 2 Ciorba Radauteana จากประเทศโรมาเนีย ด้วยคะแนนรีวิว 4.7 คะแนน
อันดับ 3 Zeama จากประเทศมอลโดวา ด้วยคะแนนรีวิว 4.6 คะแนน
อันดับ 4Chorba Beida จากประเทศแอลจีเรีย ด้วยคะแนนรีวิว 4.5 คะแนน
อันดับ 5 Supa cu taietei จากประเทศโรมาเนีย ด้วยคะแนนรีวิว 4.4 คะแนน
อันดับ 6 Bela Corba จากประเทศเซอร์เบีย ด้วยคะแนนรีวิว 4.4 คะแนน
อันดับ 7 Sopa de Gallina indai จากประเทศเอลซัลวาดอร์ ด้วยคะแนนรีวิว 4.4 คะแนน
อันดับ 8 Inchicapi จากประเทศเปรู ด้วยคะแนนรีวิว 4.4 คะแนน
อันดับ 9 Rozol z Kury จากประเทศโปแลนด์ ด้วยคะแนนรีวิว 4.3 คะแนน
อันดับ 10 Chikhirtmo จากประเทศเจอร์เจีย ด้วยคะแนนรีวิว 4.3 คะแนน
ต้มข่าไก่ เคยได้รับการจัดอันดับ 100 Best Rated SOUPS in the World หรือเมนูซุปจากทั่วโลก ที่ได้รับคะแนนรีวิวมากที่สุด รั้งอันดับที่ 9 นอกจากนี้ ตามรายงาน ยังมีการจัดอันดับต้มข่าไก่ในอีกหลายรายการ เช่น อันดับ 1 เมนูซุปไทย, อันดับ 4 เมนูซุปทั่วโลก, อันดับ 5 เมนู อาหารไทย และอันดับ 70 เมนูอาหารทั่วโลก
สำหรับ "ต้มข่าไก่" ถือเป็นอาหารไทยที่มีรชาติกลมกล่อมครบทุกรสชาติ เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ประกอบด้วยกะทิ ไก่สับ ข่า ตะไคร้ กระเทียม พริก ใบมะกรูด น้ำปลา และเห็ดหอม มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสรรพคุณทางยาที่ดี เช่น ช่วยบรรเทาระบบทางเดินอาหาร-ลำไส้
15 พฤศจิกายน 2567
เปิดผลตรวจ "แมวแม่หยัว" เผยผู้เชี่ยวชาญที่อ้างตอนวางยา ไม่ใช่สัตวแพทย์
15 พฤศจิกายน 2567
ไฟไหม้กองขยะ ย่านซอยโชคชัย 4 แล้วลุกลามรถยนต์ที่จอดใต้อาคารเสียหาย 3 คัน
15 พฤศจิกายน 2567
เปิดผลตรวจ "แมวแม่หยัว" เผยผู้เชี่ยวชาญที่อ้างตอนวางยา ไม่ใช่สัตวแพทย์
15 พฤศจิกายน 2567
ไฟไหม้กองขยะ ย่านซอยโชคชัย 4 แล้วลุกลามรถยนต์ที่จอดใต้อาคารเสียหาย 3 คัน